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架子牛的饲养管理技术要点

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发表于 2007-12-28 09:27:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
&nbsp; <span id="lblContent">近年来,随着人们饮食结构的变化,国内外对肉牛的需求量不断上升,这就造成肉牛的价格居高不下,发展肉牛业具有广阔的发展前景,为了增加牛肉的产量,架子牛育肥是一条重要的途径。<br/><br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;一、牛场应建在地势平坦、背风、向阳、干燥的地方,牛场地势应高出当地历史最高洪水线,地下水位要在2米以下。&nbsp;<br/><br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;二、牛场水源的水质必须符合《生活饮用水卫生标准》,水量要充足,最好用深层地下水。<br/><br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;三、牛舍场地要开阔整齐,交通便利.并与主要公路干线保持500米以上的间距。<br/><br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;四、牛舍应保持适宜的温度、湿度、气流、光照及新鲜清洁的空气,禁用毒性杀虫、灭菌、防腐药物。<br/><br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;五、牛场污水及排污物的处理要达标。<br/><br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;一般来讲,12月龄以上的牛都称为架子牛。但是只有1~2岁的架子牛才能生产出高档的牛肉来,并且这一阶段的牛生长发育快,饲料转化率高,效益好。3~4岁的牛生长发育已近停止,只能沉积一些脂肪改善肉质。所以选牛时一定要注意准确判断牛的年龄。另外还要注意:选择引进品种如西门塔尔、夏洛来等与国内黄牛的杂交后代,体貌要好,头短宽,脊背宽,体型大,皮松有弹性,体重在250~350公斤较佳,并要经过严格检疫和消毒。<br/><br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;架子牛从引进到出栏,一般分为三个阶段:<br/><br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;育肥前期(也叫过渡饲养期)。大约15天左右。刚引进的架子牛,经过长时间、长距离的运输以及环境的改变,一般应激反应比较大,胃肠中食物少,体内失水严重。因此,首先应提供清洁的饮水,并在水中加适量的人工盐。但要防止牛暴饮,第一次限量每头10~20公斤为宜。4小时后可以让其自由饮水。要保持环境安静,防止惊吓,让其尽快适应育肥环境条件,然后让牛自由采食粗饲料,以干青草为宜,且每天每头补饲精饲料500克,与粗饲料拌匀后饲喂,由少到多,逐渐增加到1.5公斤。另外,在此阶段进行必需的驱虫与健胃工作,完成过渡饲养期。<br/><br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;育肥中期。需45~75天。这时架子牛的干物质采食量应逐渐达到体重的2.5%,日粮蛋白质水平为12%,精粗饲料比例为45%:55%至50%:50%。若是采用白酒糟或啤酒糟作粗饲料时,可适当减少精饲料的用量。建议精饲料配方:玉米65%,大麦10%、麦麸14%,菜子粕10%,添加剂1%,另外每头牛每天补加磷酸氢钙100克、食盐40克。<br/><br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;育肥后期。通常为30~80天。这时牛日粮干物质的量应为牛体重的2.2%~2.4%,蛋白质水平为4%,精粗饲料比例为1:1至1.5:1。建议精饲料配方:玉米75%,大麦10%,菜子粕8%,麦麸6%,添加剂1%。另外每头牛每天加磷酸氢钙80克、食盐40克。<br/><br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;同时,要加强日常的饲养管理,保持牛舍清洁卫生,定期打扫,定期消毒,绝对不给牛饲喂发霉变质的饲料,饮水要清洁,冬季饮水中不能有冰,加强牛舍的保暖防寒,做好疾病防疫工作,牛舍周围保持安静,尽量减少应激因素。</span><br/>

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 楼主| 发表于 2009-4-12 20:13:40 | 显示全部楼层

万头优质牛犊小尾寒羊波尔山羊改良肉牛鲁西黄牛

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 楼主| 发表于 2009-5-17 07:07:49 | 显示全部楼层

养牛省草九法

一、长草短喂
* \8 U% j( H3 a( j1 f6 Y0 q  俗话说:“寸草铡三刀,无料也增膘。”把饲草铡短后喂牛,比整喂节省20%左右,尤其是在整喂时采食较少或难以采食的粗、硬茎秆,如果将其铡短饲喂,便能被充分利用,且消化率也有所提高。一般应把茎秆铡成3~5厘米喂牛。
) u) ~: d+ _! d% m* u0 v5 N& I$ q% {* ^  二、粗草细喂) l" w9 R( g- t% J- o# ?
  用作饲草的作物秸秆,若能进行盐化、碱化、氨化处理,或粉碎后拌精料喂牛,能提高饲草的利用率,增加适口性,从而节省了饲草。, W* Y' }' R# Z+ T! M0 [
  三、少喂勤添
, o, ^; [+ {- E" ?  一次喂给,牛易养成挑剔适口草料的毛病,使饲草造成浪费。少喂勤添,可节省饲草。7 q8 }5 }4 J( G* w& B/ A
  四、槽内饲喂
4 `$ o( T4 V+ e6 q  要改变把饲草直接扔在牛栏里饲喂的不良习惯,将饲草放在槽内饲喂。这样,饲草就不会被粪便污染,牛食后卫生,免生疾病,也节省了大量的饲草。) a( I# b) D, q* B4 w
  五、先粗后精+ o& ]9 @" H7 ^5 Q  \3 p, p
  先喂粗饲料,牛会饥不择食,采食粗饲料较多。之后,再按其营养需要饲喂精料或优良牧草。这样,充分发挥了反刍牛对粗饲料的利用特点,节省了饲草。
1 c  N, v0 l$ E. J* T2 v  六、改造食槽
: i. e  z& h" H  F7 h. t  常因食槽过浅,使牛在吃草时把草料弄到外面,造成了不少浪费。在制作食槽时,只要做的深一些,即可避免。一般牛槽深度在40厘米左右为好。
$ i' ?" \' p: ]* ?# `* ~2 ~  七、剩草加工
: n! K9 e8 c' }  \. r) Z- |7 V  以前,往往把牛吃剩下的粗硬茎秆当燃料烧掉。如果将其晾干后收集起来,用粉碎机粉碎成草粉,然后喂给,就能得到有效利用。
% F0 u9 {1 N" i& B# @  八、节约垫草$ A4 R# c! j! b. I( S, E
  要保持栏舍内卫生清洁,尽量用废弃的杂草作牛的垫草,以减少饲草浪费。- k5 ~; L6 I- @+ j% d( P
  九、看牛吃草' w7 L/ ]1 A- E3 d2 G) l% h
  不少养牛户在喂牛时,只要把草料放到牛槽,就一走了之。这样,牛在吃草时把草料弄到槽外,落地草被牛踩后,就不能再喂用。因此,饲养人员应尽量看守着牛将草料吃完再离开,发现饲草落地,要及时收起给牛。这样可节约不少草料。
 楼主| 发表于 2009-9-25 18:46:37 | 显示全部楼层

山东济宁市畜牧良种繁育推广中心畜牧交流大会

要靠技术,同样也需要运用好的饲料添加剂才能达到事半功倍的效果!
发表于 2010-8-20 23:05:12 | 显示全部楼层
不错!!!!!!!!!!
发表于 2010-11-8 16:36:15 | 显示全部楼层
不错,来学习的~!
* u5 R9 W  s0 S :)
发表于 2012-12-5 21:05:20 | 显示全部楼层
朋友不错,谢谢您的努力,顶了
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