日志
牛羊催肥饲料成本上涨分析肉牛价格行情
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纵观近几年的肉牛价格行情，是从去年开始，全国的牛羊价格一直持续上涨，去年的8月份牛肉达到过去几年的最高点，但现在是不断突破最高点。牛肉零售价格从每斤的15元涨到了现在的30元，到目前为止，肉牛价格仍然不断增长。; i, o9 F& y8 a! j) l }# \- m
" b' m" P- D; I/ Q" e( J; h) I/ W山东一直是全国牛羊的主产大省，牛羊价格一直影响全国的走势。前几年出栏的肉牛大部分销往全国各地，山东牛肉的市场也占据很大份额。但随着生活水平的提高，肉牛外调的数量不断减少，大多出栏肉牛在附近城市销售一空，从山东肉牛市场可以看出，目前销售的牛羊大多是从外地收购的，中介环节多，运输、人工等各项成本的增加，牛肉价格也会上涨。; Q. u$ x/ b2 K& D* _
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饲料成本的上涨，直接影响肉牛价格行情。一是农民在一定量的土地上种植效益更好、更减少劳力的经济作物，牛羊草料不断减少，从而抬高了牛羊饲料的成本。比如大豆秸秆是养牛的好饲料，但种植与收割无法使用机械，从而放弃了种植。玉米秸秆也是养牛的好饲料，但回收秸秆的大型机械普及少，大面积收割需要人工，雇工也需要费用等等因素。' z5 v$ [4 t# n/ j
2 n! o- A" m. ~2 L; B H劳动力上涨，加上牛羊饲料上涨，牛羊价格会稳居不下，这几年，生活水平提高，人们对牛肉的营养价值认知也不断提高。以前人们在冬季吃的多，而现在一年四季都是吃。稳定肉牛价格不断上涨的唯一办法就是让更多的养殖户养殖牛羊，增加养殖数量与规模。
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" b' m" P- D; I/ Q" e( J; h) I/ W山东一直是全国牛羊的主产大省，牛羊价格一直影响全国的走势。前几年出栏的肉牛大部分销往全国各地，山东牛肉的市场也占据很大份额。但随着生活水平的提高，肉牛外调的数量不断减少，大多出栏肉牛在附近城市销售一空，从山东肉牛市场可以看出，目前销售的牛羊大多是从外地收购的，中介环节多，运输、人工等各项成本的增加，牛肉价格也会上涨。; Q. u$ x/ b2 K& D* _
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饲料成本的上涨，直接影响肉牛价格行情。一是农民在一定量的土地上种植效益更好、更减少劳力的经济作物，牛羊草料不断减少，从而抬高了牛羊饲料的成本。比如大豆秸秆是养牛的好饲料，但种植与收割无法使用机械，从而放弃了种植。玉米秸秆也是养牛的好饲料，但回收秸秆的大型机械普及少，大面积收割需要人工，雇工也需要费用等等因素。' z5 v$ [4 t# n/ j
2 n! o- A" m. ~2 L; B H劳动力上涨，加上牛羊饲料上涨，牛羊价格会稳居不下，这几年，生活水平提高，人们对牛肉的营养价值认知也不断提高。以前人们在冬季吃的多，而现在一年四季都是吃。稳定肉牛价格不断上涨的唯一办法就是让更多的养殖户养殖牛羊，增加养殖数量与规模。
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