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禽流感袭来 菜粕市场很“纠结”

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发表于 2013-4-8 12:54:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
  自13年年初开始,菜粕市场便以其“惊人”涨势,惊艳整个粕类原料市场。据本网统计,截止发稿日国产菜粕(36%蛋白)市场报价2850元/吨,沿海港口加籽粕价格2900元/吨,较年初大涨400-500元/吨;而豆粕价格与年初相比价格仅上涨150元/吨左右。由此可见,菜粕已经脱离豆粕“掌控”,在市场供应能力低下背景下,走出了自己的行情。在此之前,梧桐认为菜粕的惊人涨势或将继续持续,但禽流感袭来令菜粕市场“纠结”起来。一种说法是:禽流感对禽肉消费形成打击,打压豆粕现货市场,而豆粕的暴跌也会拖累菜粕走低。另一种说法是:禽流感对禽肉消费形成打击,动物蛋白消费将转向鱼类等水产品,这对于菜粕将形成提振。还有一种说法:水产养殖户会不会因豆粕便宜后代替菜粕。

  禽流感打压豆粕 拖累菜粕走低

  目前来看,国内菜粕库存相对有限。国家粮油信息中心数据显示,我国2012/2013年度国产菜粕873万吨,消费量为950万吨,全年存在80万吨左右的供需缺口。导致13年年初,菜粕在库存偏紧背景下,涨势十分强劲。前文已经提到,菜粕已经脱离豆粕“掌控”,在市场供应能力低下背影下,走出了自己的行情。禽流感打压豆类市场,造成豆粕价格下跌,但对菜粕影响有限,短期内菜粕价格坚挺依旧。

  禽流感利好水产消费 提振菜粕价格

  H7N9疫情持续扩散,家禽养殖首当其冲受到影响,国内部分地区关闭家禽交易;而水产品销量不仅出现激增,并且价格也出现了不同幅度的上涨,尤其是草鱼的价格上涨幅度相对较大。菜粕在淡水养殖中应用较为广泛,4月正值水产养殖启动,刺激菜粕消费,对菜粕需求量逐渐加大,提振市场价格。

  豆粕便宜?代替菜粕喂鱼?

  首先我们要了解菜粕在水产饲料中的应用以及添加比列。菜粕在一般水产饲料中菜粕的含量以不超过30.0%为宜,高比例的菜粕配方对与身体有害而且污染环境。相对而言,豆粕在水产应用上受到成本以及养殖技术等因素制约。目前来看,豆粕价格仍徘徊在3900元/吨的高位,而菜粕与其价格仍有一定距离,用豆粕做蛋白成本难以令企业接受。此外水产饲料标准与实际养殖仍有一定矛盾,因此综合而言,饲料企业不会在配方中使用高比例豆粕。

  禽流感来袭势必会对我国饲料养殖企业造成负面影响,对于菜粕市场来说是利是弊还不能早下定论。目前来看,菜粕市场短期内或将坚挺运行;但这种“短期”的定义会多久?不过,随着市场压力的增大,后期国内菜粕市场仍然面临着从高位回调的压力。

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