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颐和论坛笔记丨四川农大方正峰教授:猪母体营养对后代健康及生产性能的调控研究

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发表于 2018-4-19 15:33:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
4月17日,四川农业大学方正峰教授主讲《猪母体营养对后代健康及生产性能的调控研究》听课笔记整理:
$ p2 ~8 D* o$ {' l+ q0 u& \
& _* c/ O2 q4 v; _& {' V, s# E% `1 {3 E' z8 I% W2 s
一、我国养猪生产存在的问题分析
4 w' h* }) p) y- s: S( v9 T- g2 F: u2 r
存在的主要问题
( G) q! j9 X! M! |- c
3 w2 k( Z" ?* f2 q7 w( U+ c后备母猪的育成率低75%左右- B6 L5 Y$ u# I# [8 L  X

" l9 V/ g0 ?1 n7 A1 k( B; ~头胎母猪的产仔数少8头左右' }, O9 h+ g- ~. p  y& D
, m& A/ A! `  |1 m
二胎综合征突出淘汰率高40%左右
7 z8 m9 o  ?  u" ?9 A% u+ e4 Y2 F1 {
母猪终身提供仔猪数量少(52VS76). E( w* p$ A* O0 R1 V+ R6 R) I

: R6 T) M+ x6 c7 d/ q我国种猪生产水平低的根本原因?+ a; o5 G( p4 k' |9 t9 W

/ O% P' v' L3 S" C养殖观念没有彻底革新
) l; Q9 E9 t8 ?4 X/ ?; m
3 A. A8 }( n3 X# n$ T. L2 {后背母猪培养模式极度缺乏
! X7 \* o! h0 c' n3 |2 c. v8 e! h7 v' P0 i1 d' q
妊娠母猪未能实现精准饲喂5 C. e6 ^6 W* R, f& U

$ T( h/ O6 s' n- m+ K4 ?* c泌乳母猪采食量调控乏力
% Z3 W& V. W9 {2 \: |3 J- d, S  I" g# ]% o% T

# J5 b( ], U. S% b$ `1 f  t2 b! D二、后备母猪培育的营养策略' B0 b5 u* E. \' a: L+ g
1 s# N% S# \1 @8 Q
后备母猪培育存在的主要问题( r5 d1 ]+ O# [! C4 ]) r- n4 [) i

4 ?; b+ }& Q) C缺乏规范的饲养管理,两级分化严重
, N) E/ f% U6 W& C3 c4 J! }6 D. t$ q! G* w3 x2 m0 J
体重背膘缺乏标准化管理,体况不达标* S4 }- a& t+ ^

$ T' y9 j/ z; w9 O缺乏科学的营养饲喂模式,育成率低
& [8 r5 d& e' L5 b; O$ f$ `
0 b6 T; e* K* M/ Y9 I2 d& l' R7 v: R
$ a) i( j/ @- a5 {! [三、妊娠母猪精准营养策略
, F0 l+ g. Y! U$ j' Z* Q1 \  x: ]3 `& }' y+ @' P. N& C+ H# X+ L
妊娠母猪饲养存在的主要问题5 X- d2 i+ }4 J; q, s

2 L- W8 j6 O' K+ B' \盲目套用欧美模式(高低高vs步步高)2 S. s# t0 i6 N+ z5 j0 Y

! ]' H/ t# ?/ E% j过于追求出生重,忽略乳腺发育0 h8 W0 p7 g0 P/ N5 q* y

; G' o  \+ Y1 W, T( e0 U饲料产品趋同化,忽略猪场实际生产水平, J: n7 x* \5 }. t: S# O
; y' `) h. E- u1 k- d! m8 M
过程管控不严,未实现精准饲喂1 }8 ^9 c1 i' G4 \, D* B* v2 |

7 k+ f( S4 s, `$ I' ^  J6 i7 f: q: O9 r& r9 J2 g
(四)泌乳期蛋白质/氨基酸水平的调控% U5 O" d2 z: I8 T8 s% H0 `2 {

; s/ c  ?8 k. p. b4 j目前的繁育母猪和30年前的母猪具有明显的差异,通过对一些母猪性状的高强度选育,在众多繁殖性状方面发生了巨大变化:& [# K$ [) E7 o( S6 q1 ?9 W& A/ O

7 ~4 [- A; B' t2 r  k7 E% ?产仔数和平均窝增重增加(产奶增加)- `8 a. w8 ^* b1 A! @  E$ t
. O+ `  N8 O9 q" R
胴体组成改变(高瘦肉率)2 B7 B# |' P2 P; `  ]' d6 X4 L
% g* W! g( G+ r- i6 T% ?
母猪食欲下降! _# `( I" ~. V; F. q$ F( d
6 s4 }1 R6 D  W/ f5 p/ p3 B4 p
更易受营养、管理和环境因素的影响  i' _5 y, o+ L* A* _3 ~9 |5 ^. F' F4 k

/ r( L- R: E7 Y) [+ _1 X, U- L% |) _) c- \. F% j
(五)植物提取物对泌乳力的调控! T+ [/ V' R" Q2 r; E
1 Y- Y2 f: k3 ?7 G" A, ^& U' b
小结8 B8 Q4 b- T1 Y! z& O+ {
$ B; l  A2 b! A! n& e" \( _0 i
1、不同季节、不同猪场、不同品种母猪饲粮添加适宜水平的植物提取物均能显著提高母猪哺乳期的采食量、断奶窝重和健康水平。
; Z* S+ ^9 c4 c' U+ K' {# ^% s8 X
7 c8 L6 g7 y* N% Q: E2、母猪泌乳力的提高与植物提取物改善糖脂代谢,促进催乳素分泌、提高乳脂合成,为仔猪提供更充足的营养有关。( \0 ?7 Y& |  T& j
/ O6 m6 g# B$ N& l; {. `. n" h% d
3、植物提取物有利于提高母猪和哺乳仔猪抗炎细胞因子和免疫球蛋白水平,增强母猪和仔猪的免疫力和抗病力。& o% ~+ E9 d+ j% }
( w5 n3 n& G5 `2 `7 i
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